Итальянские рестораны, Казахстан

РЕСТОРАН АЛМАТЫ
MAMMA MIA - вкусная итальянская еда и душевная атмосфера

Villa Dei Fiori - это ресторан, предлагающий изысканное итальянское меню, с безупречным сервисом, обширной винной картой и роскошным интерьером. Завораживающая атмосфера ресторана Villa Dei Fiori наполняется особым ощущением величественной роскоши.

Ресторан Villa Dei Fiori, который давно заслужил репутацию одного из самых известных и уважаемых заведений в южной столице, предоставляет уникальную возможность открыть для себя мир изысканной кулинарии. Здесь элементы кулинарного искусства сливаются в оригинальных блюдах, приготовленных шеф-поваром.

50 ресторанов, 1500 сотрудников и 7 миллионов гостей в год - это лишь небольшая часть 10-летнего пути компании ABR в ресторанной индустрии. Начав свой путь с пивного ресторана "Бочонок", мы превратились в сообщество единомышленников, которые активно способствуют развитию гастрономической культуры Казахстана. Наши инновационные концепции ресторанов и ужинов, фестивали, сотрудничество с выдающимися мировыми шеф-поварами и барменами, а также постоянный поиск новых идей - все это позволяет нам оставаться впереди тренда и создавать будущее в мире ресторанного искусства.

Fornarina - это один из наиболее уютных итальянских ресторанов в Алматы, где воплощены великолепные традиции итальянской кухни. Мы дарим вам возможность насладиться разнообразными вкусами Италии, дополняя их обширным выбором вин и коктейлей, которые поразят даже самого изысканного гурмана. Основными преимуществами нашего ресторана являются первоклассное обслуживание и работа с исключительно лучшими продуктами.

Parmigiano Group - это объединение компаний с общей миссией - сделать вашу жизнь более комфортной, уютной и вкусной.

История Parmigiano Group началась в 2011 году с открытия первого ресторана Parmigiano Ristorante Алмасом Абдыгаппаровым. Этот ресторан установил высшие стандарты в сфере кулинарии, обслуживания и атмосферы. Оттогда бренд Parmigiano стал синонимом успеха и статуса.

Сегодня Parmigiano Group представляет выдающиеся ресторанные проекты в Алматы:

• Parmigiano Ristorante - ресторан итальянской кухни с собственной сыроварней.
• Olivier Restaurant - шикарное пространство с высокой кухней и обслуживанием круглосуточно.
• Crudo - стейк-хаусы, которые первыми в Казахстане внесли культуру мяса.
• Pinseria by Parmigiano Group - первое заведение в Алматы, где можно попробовать римскую пинсу.
• S.N.e.G Hotel & Restaurant - высокогорный бутик-отель, первый в Центральной Азии.
• Barmaglot Bar - бар, сохраняющий барную культуру в лучшем виде.
• Sunset art & kitchen - пространство для творчества и деловых встреч.
• Parmigiano Group также предоставляет кейтеринг на выезде и в авиации.

Помимо ресторанного бизнеса, Parmigiano Group создает жизненные стильные проекты, включая Apart Hotel - современные апартаменты с гостиничным сервисом, и ReSpa & Bathhouse - спа-комплекс для оздоровления души и тела.

Parmigiano Group вдохновляет Алматы на высшие стандарты обслуживания и качества в сфере общественного питания. Мы гордимся тем, что делаем наших гостей счастливыми и обслуживаем более 50 000 человек каждый месяц. Нашей важнейшей миссией является формирование у казахстанцев высоких требований к предоставляемым услугам. Parmigiano Group продолжит расширять горизонты современного образа жизни, предоставляя качественные услуги и невероятные впечатления.

Ресторан итальянской кухни с 10-летней историей в Алматы
Вкус Италии начинается здесь

Del Papa - это итальянская остерия, где каждый член семьи может насладиться исключительной классикой и свежими интерпретациями знакомых кулинарных сочетаний.

Мы стремимся сохранить простоту и традиции итальянской остерии, одновременно отражая актуальные тенденции в мире гастрономии. Наш первый ресторан открыл свои двери в 2010 году в Алматы, и с тех пор сеть ресторанов Del Papa продолжает расти. В нашем меню всегда можно найти безупречные классические блюда и оригинальные гастрономические эксперименты, расширяющие представление об итальянской кухне.

В 2019 году мы провели полное обновление интерьера всех наших ресторанов, адаптируя их к классическому стилю города Болонья. Сегодня Del Papa воплощает идею современного итальянского ресторана, в котором многовековая история и атмосфера сливаются с современностью.

Ресторан с гастрономической итальянской кухней, приправленной сицилийскими акцентами.

Наше меню, разработанное Шеф-поваром Алексеем Исаевым, является отражением концепции современной сицилийской кухни. Каждое блюдо - это гармоничное сочетание многолетнего опыта работы Алексея на казахстанском гастрономическом рынке и его вдохновения сицилийской кухней, созданное с искренней любовью к итальянскому региону и нашим гостям.

Сицилийская кухня хранит в себе уникальное многообразие традиций, унаследованных от народов, которые заселяли этот остров в течение последних двух тысячелетий - греки, римляне, арабы, испанцы, норманны и французы.

Греки усовершенствовали производство оливкового масла и технологии виноделия. Римляне внесли свой вклад, представив бобы, нут, чечевицу и развив культуру пасты. Однако самым революционным стало влияние арабов на сицилийскую кухню. Они привнесли множество новых ингредиентов, таких как миндаль, анис, абрикосы, артишоки, апельсины, фисташки, шафран, гранаты, арбуз, рис и кускус. Именно арабы сформировали множество вкусов, которые сегодня считаются характерными для сицилийской кухни.

Ваш визит в наш ресторан - это настоящее путешествие в мир итальянской кулинарии, дополненное атмосферой, которая призвана воссоздать аутентичный декор Палермо.

Del Papa - это итальянская остерия, в которой всей семьей можно насладиться непревзойденной классикой и современными интерпретациями знакомых сочетаний.

Сохранение простоты и традиций итальянской остерии, одновременно учитывая актуальные тенденции в гастроиндустрии - вот цель, которую мы преследовали, создавая Del Papa. Наша история началась в 2010 году с открытия первого ресторана в Алматы, и с тех пор сеть постоянно расширяется. В нашем меню всегда есть безупречно приготовленные классические блюда, а также оригинальные гастрономические эксперименты, которые расширяют представление о итальянской кухне.

В 2019 году мы провели полную реновацию интерьера наших ресторанов, придав им атмосферу классического болонского стиля. Сегодня Del Papa воплощает концепцию современного итальянского ресторана, где многовековая история сочетается с современностью.